Hogyan válasszuk ki a nem mérgező és tartós műanyag élelmiszer-tartályokat?

A mindennapi életben és az élelmiszerek tárolásában, Műanyag élelmiszer -tartályok könnyedségük, tartósságuk és megfizethetőségük miatt népszerűek. Ugyanakkor nem minden műanyag élelmiszer -tartály alkalmas ételek tárolására. Néhány alacsonyabbrendű termék felszabadíthat káros vegyi anyagokat, amelyek hosszú távú felhasználáskor is károsíthatják az egészségét.
1. Keressen élelmiszer-minőségű biztonsági tanúsítást
A műanyag tartály kiválasztásakor először ellenőriznie kell, hogy az "élelmiszer -minőségű" tanúsítással van -e megjelölve. A közös nemzetközi tanúsítások a következők:
USA FDA tanúsítás: Győződjön meg arról, hogy az anyag megfelel az élelmiszer -kapcsolattartó biztonsági előírásoknak.
EU LFGB tanúsítás: Szigorúan korlátozza a káros anyagok migrációját a műanyagokban.
Kína GB 4806.1 Szabvány: A műanyag termékek kötelező biztonsági előírásai az élelmiszer -érintkezéshez.
Ezenkívül ellenőrizheti a digitális számot a tartály alján található háromszög újrahasznosítási jelben:
PP (polipropilén, 5. szám): Magas hőmérséklet -ellenálló (120 ° C felett), alkalmas mikrohullámú fűtésre és ideális választás az élelmiszer -tartályokhoz.
Tritan (számozatlan): Nem tartalmaz biszfenolt A (BPA), ellenáll a leesésnek és a hőnek, és gyakran használják a csúcsminőségű vízpoharakban és a babatermékekben.
Kerülje a PC -t (polikarbonát, 7. szám): felszabadíthatja a biszfenolt A -t, és a kockázat magasabb a magas hőmérsékleten.
2. Figyeljen a hőmérséklet -ellenállásra és az alkalmazható forgatókönyvekre
A különböző műanyagok hőmérsékleti ellenállása jelentősen eltérő:
Hűtött vagy szobahőmérséklet -tárolás: A HDPE (2. szám) vagy a PET (1. szám) megfelelhet az igényeknek.
Mikrohullámú fűtés vagy gőzölés: Előnyben részesítse a PP -t vagy a "Mikrohullámú" megfelelő tartályokat, hogy elkerülje a magas hőmérséklet miatti káros anyagok deformációját vagy felszabadulását.
3. A szerkezeti terv befolyásolja a tartósságot
Tömítés: Válasszon szilikon tömítőgyűrűkkel rendelkező tartályokat a szivárgás és az ételek romlásának megakadályozása érdekében.
Esszes ellenállás: A tritán vagy a megvastagodott PP -anyagok jobban ellenállnak a leesésnek, és alkalmasak kültéri vagy gyermekek használatára.
Könnyen tisztítható: A sima belső fal nem könnyű elhagyni a foltokat, ami csökkentheti a baktériumok növekedését.
4. Vigyázzon a "jelöletlen" három-nem termékekre
Néhány olcsó műanyag tartály nem jelzi az anyagot vagy a tanúsítást, és újrahasznosított anyagokat vagy adalékanyagokat (például ftalátokat) használhat. A kockázat magasabb, ha hosszú ideig zsír vagy magas hőmérsékletnek vannak kitéve. Javasoljuk, hogy márkás termékeket vásároljon hivatalos csatornákon keresztül, például a Lock & Lock, a Tupperware stb.
A szakértők emlékeztetik: A megfelelő használat meghosszabbítja az életet
Még akkor is, ha kiváló minőségű tartályokat választ, akkor figyelnie kell a következőkre is:
Kerülje az erős sav, az erős lúg vagy a magas zsírtartalmú ételek hosszú ideig történő tárolását.
Távolítsa el a fedelet a mikrohullámoláskor, hogy megakadályozza a tömítőgyűrű deformációját.
Rendszeresen ellenőrizze az öregedést, a karcolásokat vagy a sárgulást, és cserélje ki őket időben.